O que é Thanksgiving? Saiba Tudo Sobre o Dia de Ação de Graças
novembro 3, 2023
Você já se perguntou o que é Thanksgiving? 🦃 É um feriado super legal que acontece nos Estados Unidos e Canadá e que tem uma história interessante por trás.
Neste artigo, vamos explorar todos os detalhes desse dia especial e descobrir como ele é comemorado.
Prepare-se para aprender sobre a origem do Thanksgiving, seus símbolos, as deliciosas comidas em inglês que são servidas no jantar de Thanksgiving e muitas curiosidades.
Se você ainda não sabe muito sobre esse feriado, vai adorar descobrir!
O que é Thanksgiving?
O Thanksgiving, ou Dia de Ação de Graças, é uma importante celebração que ocorre nos Estados Unidos e, em menor escala, em outros lugares do mundo, como o Canadá.
O principal objetivo deste feriado nacional é expressar gratidão pelas bênçãos e coisas boas da vida, como a família, amigos e todas as conquistas alcançadas ao longo do ano.
Quando é o Thanksgiving?
Nos Estados Unidos, o feriado Thanksgiving é comemorado tradicionalmente na quarta quinta-feira de novembro.
Esse ano, o Thanksgiving 2023 cai no dia 23 de novembro, na penúltima quinta-feira do mês. Nessa data, as famílias se reúnem para compartilhar um jantar festivo e agradecer as bênçãos recebidas.
Bom, agora que você já sabe quando é comemorado o thanksgiving, vamos ver como esse dia é celebrado?
Thanksgiving day: como é comemorado?
A principal maneira de comemorar o Thanksgiving é reunindo a família e os amigos para um jantar especial.
Geralmente, as pessoas se reúnem em suas casas, e a estrela do cardápio é o famoso peru assado, que é preparado com todo o carinho.
Além do peru, há outros pratos tradicionais que não podem faltar na mesa de Thanksgiving, como o molho de cranberry, purê de batata, batata-doce com marshmallows e, claro, a torta de abóbora de sobremesa.
Outra tradição é assistir ao famoso desfile do Thanksgiving da Macy ‘s em Nova York. É um desfile enorme com carros alegóricos, apresentações ao vivo e balões gigantes que encantam crianças e adultos.
Além disso, muitas pessoas aproveitam o dia para fazer trabalho voluntário, ajudando aqueles que estão em situações difíceis.
E não podemos esquecer do futebol! Muita gente assiste a jogos de futebol americano na TV, já que há partidas importantes acontecendo no feriado.
Gostou de saber como o Thanksgiving é comemorado? Agora, vamos entender de onde veio essa tradição? Continue com a gente 🤩
Thanksgiving day: origem
A história do dessa data remonta ao século XVII, quando um grupo de colonos europeus, conhecidos como os Peregrinos, desembarcou no que hoje é Plymouth, Massachusetts, nos Estados Unidos.
Ao se depararem com um inverno rigoroso e condições difíceis de sobrevivência, eles receberam ajuda dos nativos americanos locais e aprenderam a cultivar alimentos nativos, como milho e abóbora, e a pescar.
No ano seguinte, em 1621, eles tiveram uma colheita abundante e decidiram celebrar e agradecer a Deus pela colheita bem-sucedida.
Para isso, os Peregrinos convidaram os nativos americanos, como a tribo Wampanoag, para se juntarem a eles na festa, que durou vários dias.
Foi um verdadeiro festão, com pratos que lembram o que comemos hoje no Thanksgiving, como peru, peixes, milho e abóbora.
Essa celebração foi o que muitos consideram o primeiro dia de ação de graças, uma expressão de gratidão pela sobrevivência e pela ajuda mútua entre os colonos e os nativos americanos.
E para relembrar essa festa ancestral, nada melhor do que celebrar com comidas típicas americanas, não é?
Thanksgiving: comidas
Por isso, o jantar típico de Thanksgiving é uma verdadeira festa gastronômica, cheia de pratos que fazem a boca salivar só de pensar.
Dá uma olhada nos pratos mais icônicos e saborosos que você pode encontrar no Thanksgiving menu:
- Peru Assado: O peru é o rei da festa! Geralmente, é assado no forno com temperos especiais até ficar dourado e suculento. É tão gostoso que é difícil resistir a uma segunda porção.
- Molho de Cranberry: O molho de cranberry é uma mistura doce e ácida que combina perfeitamente com o peru. É feito com cranberries, açúcar e um toque cítrico.
- Batata-Doce com Marshmallows: Uma verdadeira tentação! As batatas-doces são cozidas com açúcar e especiarias, e depois cobertas com marshmallows dourados. Uma combinação doce e cremosa que é de dar água na boca.
- Purê de Batatas: Batatas amassadas com manteiga e leite, tudo bem cremoso. É o acompanhamento perfeito para o peru e o molho de cranberry.
- Torta de Abóbora: A sobremesa clássica do Thanksgiving! Feita com uma mistura de abóbora, especiarias e açúcar, coberta com chantilly. É uma explosão de sabor e doçura.
- Recheio (Stuffing): Um prato feito com pão, ervas e temperos, que é muitas vezes cozido dentro do peru. É como um abraço quentinho de sabor.
- Milho (Corn): O milho é outro acompanhamento tradicional, geralmente servido na forma de creme de milho ou milho cozido na manteiga.
- Gravy: Um molho rico e saboroso feito com os sucos do peru e farinha. Ele é derramado sobre o peru e o purê de batata para dar um toque extra de sabor.
Esses pratos são apenas uma amostra do que você pode encontrar em um jantar de Ação de Graças.
E o melhor de tudo é que, além de deliciosos, eles representam uma tradição de gratidão e união. É uma celebração que aquece o estômago e o coração ao mesmo tempo! 😋🦃🌽🥧
Símbolos do Thanksgiving
Peru assado
Um dos símbolos mais icônicos desse feriado é, sem dúvida, o peru. É o prato principal da ceia de Thanksgiving.
As famílias se reúnem em torno da mesa para saborear essa ave deliciosa, que é assada com temperos especiais e fica incrivelmente saborosa. 🦃🌽
Cornucópia
Outro símbolo do Thanksgiving é o cornucópia, conhecido como “chifre da abundância”. É um cesto em forma de chifre preenchido com uma variedade de frutas, legumes e outros alimentos que simboliza fartura e prosperidade.
É como se fosse um convite para celebrar a colheita abundante e todas as bênçãos da vida. É um enfeite comum nas mesas de Thanksgiving, lembrando a todos da gratidão pelas coisas boas que têm.
Thanksgiving Vocabulary
Tá gostando de saber mais sobre um dos feriados americanos mais importantes? Então, vamos conhecer algumas palavras em inglês que tem tudo a ver com essa celebração:
- Turkey (Peru): O protagonista do jantar de Dia de Ação de Graças. 🍗
- Pumpkin Pie (Torta de Abóbora): Uma sobremesa clássica do Thanksgiving. 🥧
- Gravy (Molho): O molho rico e saboroso servido sobre o peru e o purê de batata. 🤤
- Stuffing (Recheio): Um prato à base de pão, temperos e ervas, frequentemente cozido dentro do peru.
- Cranberry Sauce (Molho de Cranberry): Uma mistura doce e azeda de cranberries usada como acompanhamento.
- Cornucopia (Cornucópia): Um cesto em forma de chifre cheio de frutas e vegetais, símbolo de abundância. 🍇🍒🍏
- Harvest (Colheita): A temporada de colheita de outono, que o Thanksgiving celebra 🍁
- Family Gathering (Reunião Familiar): O momento em que a família se reúne para celebrar o feriado.
- Thankfulness (Gratidão): O sentimento central do Thanksgiving. 🙏🏻
- Parade (Desfile): O famoso desfile do Thanksgiving da Macy ‘s em Nova York.
- Pilgrims (Peregrinos): Os colonos europeus que celebraram o primeiro Thanksgiving em 1621. 👨🏻🌾
- Native Americans (Nativos Americanos): Os povos indígenas que ajudaram os Peregrinos.
Essas palavras e expressões são essenciais para entender o espírito e a tradição do Thanksgiving! 😊🦃🌽🥧
Aproveita que o dia de ação de graças nos EUA tá chegando e já incorpora essas palavras no seu vocabulário. 😉
Thanksgiving day: curiosidades
Agora que você já está por dentro de tudo o que rola nessa data super importante para os americanos, vamos deixar essa super aula de inglês grátis ainda melhor. Bora conhecer algumas curiosidades desse feriado tão celebrado?
- O feriado de Thanksgiving só foi oficialmente estabelecido como um dia de agradecimento nos Estados Unidos no século XIX, por meio de uma proclamação do presidente Abraham Lincoln.
- O primeiro Thanksgiving, em 1621, não foi um evento único. Durou três dias e contou com a participação de cerca de 50 colonos Peregrinos e mais de 90 nativos americanos Wampanoag.
- Embora o peru seja o prato principal do Thanksgiving hoje em dia, na primeira celebração, o menu era bem diferente. Além de peru, eles serviram peixes, patos, gansos, veados, frutas e vegetais.🐟🦆🍒🥔
- Desde 1947, o presidente dos Estados Unidos perdoa um peru no Dia de Ação de Graças. 🙇🏼🦃😂 Isso se tornou uma tradição conhecida como “Perdão Presidencial ao Peru”. O peru perdoado é enviado para uma fazenda onde pode viver seus dias em paz. 🆓
- O peru é tão associado ao Thanksgiving que em 1970 os americanos criaram o “National Turkey Lovers Day“, um dia para celebrar essa ave tão querida. 🦃😋😅
- O famoso desfile do Thanksgiving da Macy ‘s começou em 1924 e originalmente apresentava animais vivos do zoológico. Hoje, é famoso por seus enormes balões de personagens famosos e bonecos infláveis.
- O Thanksgiving é conhecido por ser um feriado de clima frio, mas em 1950, Los Angeles registrou a temperatura mais alta de todos os tempos para o dia de Thanksgiving, com 32,8°C! 🥵🔥
- No Canadá, o Thanksgiving é celebrado na segunda segunda-feira de outubro, mas de resto, as celebrações canadenses do Thanksgiving também envolvem reunir a família e os amigos para um jantar festivo e agradecer as coisas boas da vida. 😊
- Quando alguém deseja um “Happy Thanksgiving” para você, é como se estivesse desejando um dia cheio de alegria, gratidão e deliciosas comidas para celebrar. 😋🌽🥧
Tem Thanksgiving no Brasil? 🤔
Esse não é um feriado oficial no Brasil, mas algumas pessoas e comunidades, especialmente aquelas com conexões culturais aos Estados Unidos, celebram o dia de ação de graças no Brasil.
É uma maneira de manter tradições ou simplesmente aproveitar a oportunidade para agradecer e compartilhar uma refeição deliciosa com amigos e familiares. Embora não seja amplamente comemorado, o espírito de gratidão transcende fronteiras. 😊🦃🌽🍁
Thanksgiving Day: resumo
Em resumo, o Thanksgiving é uma celebração que enfatiza a importância da gratidão e do convívio familiar.
Um dia em que as pessoas se reúnem para compartilhar uma refeição especial e expressar sua apreciação pelas coisas boas da vida.😊
E aposto que depois de aprender tanto sobre esse dia especial, você também ficou com vontade de preparar o seu Thanksgiving Dinner, não é? 🤭
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